הושמדו כ-75 ק”ג של בשר מקולקל מאיטליז בחיפה
משרד הבריאות הודיע אתמול (רביעי), כי השמיד בשר לא ראוי למאכל מאיטליז בחיפה.
לטענת משרד הבריאות, בוצעה אתמול ביקורת באיטליז “שיווק הכי טעים”, ברחוב בר כוכבא 1 בעיר. הביקורת בוצעה ע”י רופא וטרינר רשותי – ממשלתי, מוסמך היחידה הווטרינרית במשרד הבריאות.
במהלך הביקורת נמצאו במקום ליקויים תברואיים וכן בשר עוף ודגים פגי תוקף, שאינם ראויים למאכל אדם ועלולים להזיק לבריאות האוכלים אותם.
בשר לא ראוי. צילום: משרד הבריאות
בהוראת הרופא הווטרינר, הושמדו כ- 75 ק”ג בשר עוף ודגים, בעלי שינויים אורגנולפטיים.
ממשרד הבריאות נמסר, כי הטיפול במזון מן החי, איחסונו ושיווקו ללא התנאים הנדרשים בחקיקה, עלולים להזיק לבריאות הציבור. “משרד הבריאות ועיריית חיפה, ימשיכו לנקוט בצעדי אכיפה כנגד העסק. הציבור מוזמן לעיין במדריך לקנייה נכונה של בשר, עופות ודגים, באתר משרד הבריאות”.